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新闻聚焦地沟油到底是油还是毒药

发布时间:2018-11-06 10:04:41

聚焦:地沟油到底是“油”还是“毒药”

早上吃的油条,可能就是地沟油炸出来的,这个你相信吗? 最近地沟油被 你肯定吃过地沟油 的口号带动下,再度成为社会关注的焦点,其实地沟油不可怕,可怕的是那些生产地沟油的人。合肥前些年也曝光过很多地沟油的黑作坊,查处了好些家饭店,那么现在的合肥地沟油状况如何呢?对此进行了系列采访,并且就地沟油进行综合性报道。

调查 地沟油并不是那么恐怖

地沟油泛滥的今天,没有人敢保证这不是地沟油

你肯定吃过地沟油。 在这样的口号下,地沟油再度成为公众关注的焦点,为此做了一番调查,采访了某酒店经理和某饭店总厨。

合肥某酒店经理:其实酒店、饭馆如果使用地沟油并不划算,每月也就能省下不到千元。餐饮业压力很大,谁会为省这点儿钱冒大风险呢?饭店每一批油都有合格证 ,而且卫生系统随时都会来抽查。

某饭店厨师: 我干这行二十多年了,真正遇到地沟油的情况不过几次而已。 作为厨师,接触地沟油的机会比普通人多,吃下去的也更多,他说: 如果毒性真是砒霜的100倍,我现在还能接受采访吗?

街头市民:没有买过散装食用油,家里的食用油都是在超市买的桶装油,都是知名企业生产的品牌食用油,所以如果要吃到地沟油应该是在饭店里有可能。我们去饭店基本上分辨不出什么是好油,什么是地沟油,消费者是最大的受害者。

合肥工商局:遵照国家食药监局发布的紧急通知,严防 地沟油 流入餐饮服务环节,对于采购和使用 地沟油 的餐饮服务单位,情节严重的将吊销其餐饮服务许可证。市民发现有用地沟油的商家或者地沟油制作窝点,可以拨打12315。

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